Étape 4: Ajouter les carottes et le Stock.
Le temps de former la base de la soupe avec la plus grande partie des ingrédients, vous voulez faire cuire légèrement les carottes hachées dans le beurre chaud avant d’ajouter le bouillon.
Photo 1. Pour le 900g de carottes hachées dans le pot contenant vos oignons cuits / à l’ail avec les épices.
Photo 2. Incorporer les carottes quant à les couvrir dans les oignons et les épices, faire cuire légèrement à ce stade dans le beurre chaud, qu'ils ont seulement besoin de quelques minutes.
Photo 3. Après vous avoir cuit pour quelques minutes de temps d’ajouter votre stock.