Étape 2: Sautant les légumes dans le beurre.
Vous pouvez choisir d’utiliser une huile tout à fait normal à ce stade, mais j’ai voulu donner à ce plat un beau riche saveur et donc décidé de faire sauter tous mes légumes dans le beurre à la place. À l’aide d’huile tout à fait normal ferait la soupe adapté pour les végétaliens.
Photo 1, faire fondre le 250g de beurre salé dans la poêle jusqu'à ce que le beurre bruns légèrement.
Photo 2. Ajoute les oignons et l’ail dans la poêle et laisser pour ramollir. souvent cela prend environ 5 minutes ou ainsi de suite un feu moyen.