Étape 4: Faire le glaçage
1 bâton (1/2 tasse ou 4 oz) de beurre non salé, à température ambiante
3 à 4 cuillères à soupe Baileys
Fouetter le beurre dans le bol d’un batteur électrique, ou avec un mélangeur de main, pendant plusieurs minutes. Vous voulez l’obtenir très légère et mousseuse. Ajouter lentement le sucre en poudre, quelques cuillerées à la fois.
Lorsque le glaçage semble assez épais pour répandre, arroser dans le Baileys et fouetter jusqu'à ce que le combiné.