Étape 3 :
d’une seule portion de couleur, coupée la pâte en petites boules autour du côté d’un citron.
Abaisser les boules de pâte en petits cercles - pas trop mince.
Ou vous pouvez rouler sur une grande feuille et découper des cercles avec un emporte-pièce circulaire.
Placez ces cercles qui se chevauchent légèrement aux frontières sur l’autre