Étape 1: ingrédients
pain de 1 1/2 tasse de farine (fait une croûte plus croquante, pouvez utiliser farine AP place qui donne une croûte caoutchouteux, ou vous pouvez faire moitié-moitié)
3/4 c. à thé sel
1/4 c. à thé de sucre
2 cuillerées à soupe d’huile d’olive
1/2 de levure active du BST
1/2-3/4 tasse de Guinness
Cette recette, comme c’est, donne grande pizza croûte mince rectangulaire 1 ou deux moyennes pizzas rondes. La recette peut facilement doubler. Nous n’avons pas une pierre à pizza plus, donc la majorité de nos pizzas est faite sur la plus grande plaque à biscuits que nous avons.