Ce que j’ai fait ici, c’est sans doute une hérésie, ayant pris une invention parisienne emblématique de 1901 et fait une version gratuite de gluten. Traditionnellement, cette collation faite avec du pain, pas de baguette mais la mie de pain, une version légèrement sucrée du pain blanc "sandwich".
La plupart des gens qui viennent en France sans parler Français, saura au moins quelques mots ou phrases. Grâce à des amateurs passionnés comme Julia Child, citons en haut de la liste ; Bonjour, Bon Appétit, baguette, croissant et croque-monsieur. Si vous vérifiez en ligne vous trouverez ce dernier a proposé comme l’un des meilleurs snacks Français d’essayer.
En dehors de Paris et les principales grandes villes de France, horaires des repas sont sacro-saintes et hôtels et restaurants ont des chefs, cuisine et le personnel d’attente seulement pour cuisiner et servir des aliments dans ces heures bien définis. Dans la campagne, nous avons ici une cloche du couvent qui sonne midi 12 et 7 dans la soirée, juste au cas où vous avez oublié il était temps de manger ! Le 14 juillet, toutes les choses ici le changement que nous accueillons les touristes l’été de Paris et tout le long du front de mer, les cafés, bars et restaurants du front de mer sont ouverts toute la journée. Même si vous aurez encore que plats, tels que nos fruits de mer locaux et agneau de saltmeadow à l’heure du repas habituel, vous obtiendrez-croque-monsieur, frites (Français fries), crêpes et galettes à « n’importe quelle heure ».
Il y a une multitude de ce qui peut être considéré comme traditionnel Français rue, snack ou Fast-Food, même si cela peut varier dans l’authenticité et la palatabilité. Le croque-monsieur omniprésent ne fait pas exception. C’était il y a longtemps mais j’ai encore un souvenir d’un bistrot parisien, version micro-agité, servi avec cellophane noir !
