Cristallisé au gingembre (4 / 4 étapes)

Étape 4: finition

Les pièces drainés sont renversés en sucre frais lorsqu’elle est encore chaude.
Plus de sucre a été ajouté et les morceaux remué, puis quelques plus de sucre saupoudré sur le dessus et le lot entier laissé refroidir.
Après ~ 30 min les morceaux ont été repris-out et l’excès de sucre retournent au sac pour une utilisation future (fabrication)

Goûts comme il se doivent, mais un peu plus fraîche et plus puissant.

Je ne suis pas sûr de savoir le coût de cette, mais je crois que 99p la LB ? (énergie & travail exceptés), par rapport à la vente au détail de livres ~ 4 hPa (?)

! Bonus - j’ai obtenu environ 500ml de sirop de gingembre-hors de ce