Étape 3: Façonner vos crêpes et les faire frire.
Prendre une équipée petite casserole anti-adhésive & chaleur moyenne-élevée. Arroser d’un peu de cette huile fruitée dedans. Prenez une petite louche et verser votre pâte dedans. Cela rendra la taille de vos crêpes. Verser la pâte dans le milieu de la casserole et faire tourner un peu autour du bac. Rendent pas trop grand!!! Faire frire pendant environ 2-3 minutes ou jusqu'à ce que les côtés sont brunies, & vous verrez des bulles apparaissent à la surface de vos crêpes.
Prendre une fourchette pour détacher les côtés de la galette. Puis, avec l’aide d’un flipper de crêpe, soigneusement Retournez votre crêpe & frire ce côté pendant 1 minute ou 2. Utilisez handforce sur votre flipper de crêpe pour pousser l’intérieur pâte à la base chaude de la casserole, faire cuire aka alevins l’intérieur pâte autour les morceaux d’ananas. Il est vraiment important ! Sinon tu finira avec pâte pas frit à l’intérieur de votre crêpe autour les morceaux d’ananas !