Étape 2: Faites votre glaçage
Il suffit de rassembler un plat et remuez vos directives du SCT. 3 du miel avec 3 c. à thé de sauce de soja.
Un mot rapide sur sauce de soja. La sauce de qualité plus agréable que vous utilisez, il goûtera moins salé. Une sauce de soja de haute qualité n’est pas du tout très peu salée, mais Kikkoman régulière ou une sauce de soja standard sera très salée. Essayez d’équilibrer la salinité que vous mettre dans les crêpes avec la salinité de votre émail. Si vous ne connaissez pas vos sauces de soja, allez dans une épicerie asiatique et obtenir une recommandation. Pour le bon prix et bonne qualité, je recommande Kimlan.
En outre, si vous ne voulez pas faire votre propre glaçage, vous pouvez acheter à l’épicerie asiatique. Je recommande fortement la glaçure de sweet soja Wan Ja Shan. J’ai mis une photo de lui vers le haut. Il a un moins une saveur douce que la glaçure de soja miel.