Étape 1: ingrédients
1 carotte
1 pomme acidulée
poignée de châtaignes.
1/2 oignon
1 branche de céleri
1 cuillère à café de poudre de cari
6 cuillères à soupe de beurre
1 pinte d’eau ou de bouillon
sel
poivre
1/4 tasse de crème ou de lait entier 1/2 tasse