Étape 3: Exposer l’aile
Beaucoup de gens trouvent le succès en agrafant simplement une aile. D’autres clip les deux ailes. La théorie derrière l’écrêtage juste une aile est que l’oiseau sera levé hors d’équilibre suffisant en ayant juste une aile plus petite que leurs capacités de vol sera considérablement limitées. Il semble que les propriétaires de poulet n’ont pas atteint un consensus encore sur cette question.
Nous réduisons les plumes seulement les ailes de droite de poulets. De cette façon ils sont tous les mêmes, et quand nous avons besoin de couper les ailes à nouveau dans quelques mois, nous pouvons être cohérentes avec ce que nous aimerions couper l’aile.