Étape 1: ingrédients
Pour la fabrication de longe de porc frit
3 pas de longes de porc
1 oignon de petite taille
2 gousses d’ail
origan 1/2 c. à thé séché
1/2 tasse de bouillon de poulet
3 c. à soupe beurre
2 c. à soupe de Paprika
Sel et poivre selon vos papilles
Pour faire des sautés de légumes
1 tasse de chou-fleur, bouilli ou cuit à la vapeur
1/2 tasse surgelés maïs sucré
1/2 tasse de gelée de petits pois
1/4 tasse oignon, tranché
1 c. à thé de sauce soja, faible en sodium
2 c. à soupe d’huile d’olive
Sel et poivre selon vos papilles