Étape 3: Faire la pâte
Pâte à biscuits aux épices bacon
Mélangez ensemble la farine, sucre, sel, cannelle, gingembre et clou de girofle dans un grand bol à mélanger. Ajouter la matière grasse, oeuf et colorant alimentaire et mélanger jusqu'à une pâte légèrement humide. Couvrir d’une pellicule plastique et réfrigérer pendant au moins une heure.
Pour les extra bacon-bonté, bacon confit peut être émietté dans la pâte à biscuits (nous avons oublié d’ajouter ceci dans la pâte pour ce Instructable).
Pâte à sucre d’érable
Mélangez ensemble la farine et le sucre. Ajouter le sirop d’érable, extrait de vanille et les œufs et mélanger jusqu'à une pâte légèrement collante. Couvrir d’une pellicule plastique et réfrigérer pendant au moins une heure.