Confection de crème pâtissière-style yogourt (4 / 5 étapes)

Étape 4: Cultiver votre yogourt !

Verser le mélange de lait et l’yogourt dans neuf tasses d’yogourt et chaussez les couvercles.

Disposez-les sur une plaque à biscuits, juste pour le rendre plus facile de les déplacer et les mettre quelque part où ils maintiendront une température environ 95 degrés F pendant une période prolongée.

J’ai mis le mien dans le four, avec la lumière la porte du four fermée et cela fonctionne bien.

Alternativement, vous pouvez mettre la plaque à biscuits sur un coussin chauffant et couvrir les tasses d’yogourt avec une serviette.

IMPORTANT : Si vous utilisez le four, assurez-vous que tout le monde dans la maison sait ne pas d’allumer le four. Ce serait juste une centaine de sortes de horrible.

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