Étape 8: Méthode #4: aucun outil = plus bas Tech et la plupart Mess !
Cette méthode fonctionne bien dans une pincée, mais est la Sales de tous ! Les deux mains se couvrir de jus. Mais si vous vous trouvez devoir concocter un jus de citron pour un cocktail savoureux et que vous n’avez pas les outils des précédentes méthodes à votre disposition, retroussez vos manches et se mettre au travail !
Tout d’abord, lavez-vous les mains !
Ensuite, utilisez un couteau pour couper un « X » dans la partie supérieure d’un citron, la moitié. Mettre que la moitié dans votre dominante à la main et SQUEEZE le diable hors de lui. (ou je suppose que le jus)
Une fois que vous ne savez pas que vous avez pressé autant jus comme recours éventuel, l’index de l’autre main pour gratter la pulpe qui s’accroche sur le maintenant aplatie des citron la moitié dans le bol.
Filtrer le jus dans un récipient propre et utiliser le dos d’une cuillère en métal pour écraser le jus de la pulpe restante.
* Je n’aime pas cette technique aussi bien pour les citrons verts que je trouve le fait qu’elles sont plus petites et souvent moins juteuse, rend plus difficile à obtenir de bons résultats.