Étape 2: lait
Donc ce que puis-je vous dire sur le lait. Dans le lait, on trouve les protéines (principalement : caséine), glucides, vitamines et oligo-éléments. Le plus important d’hydrates de carbone dans le lait est le lactose, donc si vous faites partie de ces personnes avec l’intolérance au lactose, vous devez utiliser un autre liquide.
Je prends :
~ 400 ml lait réduite en gras (1,5 %)
- énergie : 188 kcal
- protéines : 13,6 g
- Carbo : 18,4 g
- matières grasses: 6 g