Étape 5: Place la flamme tamer et cuire à feu doux pendant quarante minutes.
Si vous n’avez pas une flamme tamer c’est ok. Dans ce cas, tournez cuisinière pour petite chaleur/flamme et régler la minuterie pendant quarante minutes.
Si vous n’avez pas une flamme Tamer
Cuisinière à gaz
Lorsque le cuiseur est sous pression maximale ou le pot est en ébullition, tournez la flamme doux, et à l’aide de gants de cuisine, écarter cuiseur/pot, placer la flamme tamer feu et remplacer cuiseur/pot.
Cuisinière électrique
Baisser le feu à la définition « 2 » et à l’aide de gants de cuisine, écarter cuiseur/pot et placer la flamme tamer feu et remplacer la plaque de cuisson/pot. Réglez le minuteur pendant quarante minutes.
Ne pas enlever le couvercle ou remuer pour tout quarante minutes ***
Attention!--cuisinière/pot sera chaude. Utilisez des gants lorsque vous la déplacez.