Étape 2: Nous allons commencer à faire frire
2. Placez le plantain dans la planche à découper.
3. Coupez la banane plantain en tranches d’environ 1", cette tranches ne peut pas être mince ils ont besoin pour ressembler davantage à petits cubes. Couper le plantain de jusqu'à vers le bas comme sur la figure numéro 6
4. vérifier que si l’huile est chaude, vous pouvez vérifier cela en vérifiant si les bulles se forment.
Avertissement : Veiller à ce que vous ne pas vous brûler avec l’huile chaude.
5. Abaissez la température moyenne-élevée.
6. Placer les morceaux de cubes de banane plantain dans l’huile, à l’aide de la fourche ou la pince.
Avertissement : Une fois de plus, veillez à placer les cubes dans l’huile. L’huile pourrait sauter ; vous pouvez utiliser le couvercle pour protéger votre corps.
7. laisser frire pendant environ 2 minutes, tout d’abord faire frire un côté et puis réactivez-les pendant 2 minutes. Ils devraient regarder or brun clair.
8. une fois qu’ils ont l’air or brun clair des deux côtés, ils doivent être croustillants à l’extérieur.
9. placer dans une assiette avec du papier essuie-tout pour absorber l’huile extra.
10. tour du poêle.
Remarque : Remarque : ne laissez pas l’huile trop chaude car il brûlera le plantain dès que vous les mettez dans l’huile.
