Étape 3: Préparer les moules
Remplir chaque plat allant au four avec de l’amidon suffisamment pour faire une couche uniforme environ 1 3/4 pouces de profondeur. Transférer l’amidon dans les deux bols en métal et placer dans un four à 200 degrés (fahrenheit) pendant 3-4 heures.
Une fois que l’amidon est sec, le tamiser de la pétanque dans les plats de cuisson. Viser une couche d’environ 1 1/4 de pouce de profondeur. Vous devez conserver un bon peu d’amidon pour plus tard - n’oubliez pas que, comme je le fais toujours.
Éteindre toutes flammes pour cette étape (sérieusement). Amidon aéroporté peut exploseret vous allez être obtenir partout.
Secouez le plat pour répandre l’amidon autour et niveler avec votre spatule.
Pour produire les cavités pour vos moules, appuyez simplement sur l’objet à mouler dans l’amidon à une profondeur donnée. J’ai utilisé le pilon de mon mortier et pilon - la marque rouge indique la profondeur de l’amidon, et le bleu un est la profondeur que je voulais mes cavités d’être. Cela me donne bien en forme de bonbon bonbons.