Comment faire cuire et manger un artichaut (4 / 9 étapes)
Étape 4: Retirez les feuilles extérieures
Peel off et jeter les petites feuilles inférieures et extérieures. Ceux-ci n’ont pas beaucoup de chair à la base et sont un peu durs. Ils sont debout entre vous et les bonnes choses, alors dehors ils vont.
Peler la tige vers le bas comme vous allez ; Cela vous sera utile lorsque vous atteignez le coeur.
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