Étape 10 : Paniers sur paniers sur paniers
Ainsi, votre viande a siégé dans le réfrigérateur imprégner toute la nuit de marinade. Ses doigts et les orteils commencent à se Rider et il est prêt à sortir et les sécher. De plus, les affres des retraits saccadés commencent à mettre...
Il est temps de mettre en attente ! Poser un bon lit, des serviettes en papier sur un comptoir ou à table et préparez-vous votre premier plateau. Une tranche à la fois, retirer la viande du bol de la marinade et déposer sur le plateau. Prenez soin de complètement étaler chaque morceau et évitez tout contact avec l’autre. Essayer de garder les morceaux aussi droit que possible et éviter les coudes ou les zones en nappes en position vers le haut. Si vous avez beaucoup de plateaux puis ne pas se laisser de trop loin soucier d’espacement. Sinon, considérez ceci un jeu géant de viande tetris et faites de votre mieux pour maximiser la quantité que vous pouvez adapter sur chaque plateau. Assurez-vous de que laisser au moins un certain espace entre les morceaux. C’est important pour s’assurer que l’air chaud dans le déshydrateur peut circuler librement.
Une fois que vous remplissez une grille, sortir votre gros poivre noir et de la saison au contenu de votre coeur. Un peu plus vraiment va un long chemin. En outre, sachez que certaines d'entre elles tomberont dans le sac par la suite.
Prenez une autre grille, empiler sur le dessus de celui rempli et répétez jusqu'à ce que toutes vos viandes est assaisonné et sur un plateau. J’espère vous avez joué le jeu bien et n’ai pas couru hors des plateaux ! Si vous n’avez exécuté, tout simplement récupérer votre bol de marinade avec les pièces restantes et les retourner au réfrigérateur. Vous aurez juste aux faire sécher plus tard. Eh bien, plus saccadé !