Étape 4: Poursuivre la cuisson
Une fois que tout a agglutinées, il est temps d’ajouter le reste des ingrédients. Ajouter le maïs en crème, congelés de maïs, les crèmes, Tabasco, feuille de Laurier, poivre blanc et poudre d’ail. Remuer occasionnellement jusqu'à ce que les petites bulles commencent à se former sur le dessus comme sur la photo ci-dessus, environ 15-20 minutes. Baisser le feu et laisser mijoter à couvert pendant 45 minutes à une heure selon comment épais vous aimez chaudrée. Continuez à remuer occasionnellement pendant le mijotage.
Remarque : Ajouter Tabasco plus ou un peu de poivre cayenne si vous voulez un peu plus d’épices. Le montant que j’ai ajouter est adapté aux autres membres de ma famille qui n’aiment pas les épices. Également limiter tout sel supplémentaire comme la viande de porc salée est assez salée j’ai vraiment seulement ajouter lorsque les pommes de terre vont surtout parce que ne pas d’assaisonnement de pommes de terre juste me semble injuste.