Charbon de bois - grillés Pizza à croûte mince

si vous aimez pizza croûte mince style, c’est un excellent moyen pour obtenir une brique au feu de bois, four à pizza style sans utiliser une pierre à pizza ou placer des briques dans le four pour garder une température stable et chaud du four. À l’exception de la fabrication de la pâte et découper les ingrédients (fromage, tomates, etc.), la préparation peut se faire à l’extérieur.

Cette pizza se prête à la simplicité, en utilisant les ingrédients les plus frais. C’est parfait pour l’été, quand les tomates fraîches et basilic sont facilement disponibles.

Ajouter les garnitures supplémentaires - champignons, poivrons, émincé, oignons, etc., rendra plus difficile de monter la pizza et du gril. C’est faisable, mais d’abord, essayez-le avec des garnitures de minimales : tomates et fromage ; ou tomates, feuilles de basilic frais et le fromage (rouge, vert et blanc du drapeau italien): c’est la classique et délicieuse italienne Margherita pizza (faites défiler jusqu'à la dernière photo) - nommée en 1889, en l’honneur de la Margherita italienne Consort Regina (Reine).