Etape 12 : Syphon et bouteille
Pour ceux qui découvrent ce, Wiki nous donne :
"Un siphon (également orthographié siphon) est un tube continu qui permet au liquide de vidange d’un réservoir par un point intermédiaire qui est plus élevé que le réservoir, la pente vers le haut débit conduit uniquement par la pression hydrostatique sans avoir besoin de pompage. Il est nécessaire que la fin du tube soit inférieure à la surface du liquide dans le réservoir."
Tenir le tuyau horizontal, dunk une extrémité dans votre mélange et sucer sucer sucer pour remplir le tube avec le liquide, le vidage de la fin dans la bouche dans le nouveau logement. Semble facile, mais prend quelques compétences à mettre à l’aise avec et maintenez la pression.
Un bon point à mentionner ici est qu’il y a des sédiments dans votre récipient, beaucoup. Et il est grumeleux, brut et a un goût horrible. Vous allez avoir besoin d’un ascenseur en plastique pour votre boyau, ou il suffit de le tenir sur 3 inches du fond.
Avec la pratique, vous trouverez les subtilités du siphon, comme blocage vers le haut du côté de votre pot pour créer une plus grande surface pour vous siphonner de sans accaparement des sédiments excédentaires.
Quand vous obtenez environ 3 inches du fond il suffit de soulever le tuyau hors du pichet au-dessus de la ligne liquide pour casser le siphon. Laisser les boues, les jeter dans les égouts. Nettoyez vos bouteilles et admirez votre ouvrage. Vous avez terminé !