Étape 1: préparation
Let's get started. Vous avez seulement besoin de cinq ingrédients, sur 15-20 minutes et une cuisine très bien ventilée.
Ingrédients :
2 c. à soupe huile
1 c. à soupe pleine chaat masala, se trouvent à n’importe quel magasin d’épicerie indienne
2 c. à soupe de fenugrec / methi, pouvez utiliser entier ou fendu
8-10 serrano piments, coupés un biais
sel, au goût
Ce plat peut être fait avec n’importe quel type de piment. J’utilise un coup de pied dans le goût de votre bouche, thaï ou piments serrano. Pour un goût plus doux, jalapeno peut être utilisé. En outre, les graines peuvent être enlevés pour réduire le niveau de l’épice.