Etape 5: Assemblage des poches de Pizza
1) prenez la pâte à pizza et faire de petites boules de tailles.
2) rouler en forme rectangulaire et appliquer la sauce à pizza au milieu en évitant les pourtours.
3) Placer la farce sur un côté de la pâte et complétez-la avec le fromage mozzarella.
4) plier l’autre côté sur le dessus il et fermez-le bien à l’aide d’une fourchette. (À ce stade, les poches de Pizza peuvent être congelés et utilisés plus tard.)
5) appliquer le beurre sur le dessus de chaque poches fondu. Faire cuire à 350 F pendant 25 à 30 min ou plus jusqu'à ce qu’il tourne clair brun sur le dessus. (Retournez et cuire au four pour une cuisson uniforme)
Les Poches de Pizza blé entier sont prêts!!!