Beignets farine avec le sucre cannelle (2 / 2 étapes)

Étape 2: Comment faire

Mettre tous les ingrédients dans un four à pain sur mise en pâte et aller faire autre chose pour 1,5 hrs ou faites comme vous le feriez pour n’importe quel autre pain. une fois passé en machine ou traditionnellement, bout dehors et dégonfler la pâte et tourner sur une surface farinée. Rouler la pâte sur 1/2 pouce d’épaisseur et utiliser une fraise ronde grande pour couper des cercles et une fraise ronde plus petite pour découper les trous. Mettre sur une plaque beurrée et laisser lever 10 minutes supplémentaires. Faire chauffer un pouce ou deux d’huile dans une grande casserole lourde à 350 à 375 degrés. Définir une grille sur une plaque à pâtisserie et placez-les près du pot. Mettre environ une tasse de sucre en poudre mélangé avec 1tbps de cannelle en poudre dans un bol moyen et avoir cette pratique aussi bien. Ajouter 3 ou 4 beignes à l’huile. Ils devraient immédiatement sizzle. Cuire les beignets jusqu'à brun clair sur un côté. Utiliser des pinces ou une écumoire pour retourner les beignets, faire cuire jusqu'à ce que la deuxième face est brun clair. Transférer les beignets cuits au refroidissement la grille et laisser refroidir/vidange pendant quelques minutes. Trempez les beignes en sucre pour les enrober. Répéter l’opération avec beignets restants. Servez chaud si possible.

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