Étape 1: ingrédients
-un total de 3,5 tasses de (vous utilisez 2 pour l’éponge et l’autre 1,5 pour faire la pâte elle-même) de farine tout usage
-.5 onces de levure sèche active (2 paquets standard ici dans la bonne ol'e Etats-Unis d’un)
-2 cuillères à café de sel
-2 cuillères à soupe de sucre
-1,5 tasse d’eau tiède
-farine de maïs (si vous n’avez pas un pan fantaisie baguette)
-farine supplémentaire pour avoir besoin