Étape 3: « sommes-nous prêts à cuire cela maintenant? »
2. chaleur votre bacon cuisson poêle sur feu moyen.
3. une fois il a chaud, graisser la plaque chauffante ou pan réservée pour le toast français généreusement avec du beurre.
4. drague les tranches de pain dans le mélange oeuf crème jusqu'à bien saturés, mais non détrempée.
5. frire les tranches pendant 2 1/2-3 minutes , puis retourner et cuire encore 2-3. Transfert vers une feuille de tôle isolée pan ou la cuisson.
7. bacon Cook régulièrement * jusqu'à ce que la graisse a rendus et que le bacon soit croustillant. Retirer avec une écumoire à couches papier essuie-tout pour égoutter. Réserver le jus de cuisson.
* Cuisson plus lentement le lard sera Cuisinez-le plus uniformément et éviter d’avoir des morceaux cramés dans les graisses fondues. Après tout, nous avons des projets pour elle.