Étape 6: Croûte (partie 5)
1 tasse de beurre non salé
Blanc 2 1/2 tasses de farine
1 cuillère à café de sel
1 cuillère à café de sucre
4-8 cuillères à soupe d’eau froide
Mettre une plaque de cuisson anti-adhésive sur le comptoir et les saupoudrer de farine. Si vous n’avez pas une feuille anti-adhérente, il sera plus difficile mais encore faisable. Placer la pâte sur la feuille. Appliquer généreusement de farine nouveau et sortir de votre rouleau à pâtisserie.
Ce n’est pas ma photo.