Étape 4: Fabrication croûte
Presser la pâte sur un moule graissé et continuer de militer autour jusqu'à ce que la pâte est aplatie et recouvre la casserole complètement. Soigneusement former un bord relevé sur le côté pour garder les garnitures de tomber pendant la cuisson.
À l’aide d’une fourchette, piquez des trous dans la croûte pour éviter les bulles de se former au cours du processus de cuisson.
(Vous pouvez aussi diviser la pâte en boules de 6 ou 8 et faire des pizzas individuelles sur une tôle à biscuits)
Laisser la pâte à pizza à lever pendant 30 minutes et puis cuire au four pendant 10 minutes dans un four à 350 degrés.
Retirer du four.