Étape 1: Les bases
Métabolisme vient du grec metabolé, qui signifie changement, transformation, quelles cellules experiment dans notre corps quand ils changent de substances organiques à l’énergie, afin de remplir les fonctions vitales du corps.
Pour faire simple, le métabolisme est la Vitesse avec laquelle le corps convertit les aliments en énergie, il peut le faire rapidement ou lentement. Quand il arrive rapidement, il habituellement moyens non significatifs de poids augmentation, car tout ce que nous mangeons est traité rapidement et n’entrepose des nutriments sous forme de graisse, ce qui provoque le poids et le volume de rester constant.
Dans l’autre cas, lorsque le métabolisme est lent, les nutriments dépassent les exigences normales du corps, donc ils vont en stockage - sous forme de graisse. Le métabolisme est un processus très complexe, mais nous allons, pour faire simple quant à se concentrer uniquement sur la graisse se réserve et comment nous pouvons contrôler.
Maintenant, nous savons tous quels sont les calories : une calorie est une unité qui mesure la quantité d’énergie un aliment fournit à l’organisme. Plus de calories que vous mangez, plus vous mettez dans le corps, l’énergie, mais vous devez fournir la bonne quantité ou dans le cas contraire, l’excès d’énergie va en stock. La mesure de la vitesse à qui une personne donnée brûle l’énergie sous forme de calories au repos (c’est à dire, alors que vous êtes assis et ne rien font), s’appelle le métabolisme Basal.
La vitesse du métabolisme basal est régie par un certain nombre de facteurs. Dans une certaine mesure, le métabolisme basal est hérité, passé de parents à enfants par les gènes, mais parfois des problèmes de santé peuvent affecter le métabolisme basal et son efficacité (nous en parlerons à venir). Cela ne signifie pas que vous ne pouvez pas modifier sa vitesse, il y a encore bien des égards à l’accélérer.
OK, assez bavarder, mettons-nous au travail.
