Étape 4: Croûte à Pizza levure
1 1/2 tasses d’eau chaude
1 c. à soupe de levure sèche active
1 c. à soupe de sucre
1 c. à thé sel
4-5 tasses de farine
1/2 tasse d’huile
dans un bol mélanger la levure, eau, huile et sucre, laisser reposer 15 minutes
Ajouter du sel
Ajouter 1 tasse de farine à la fois jusqu'à ce qu’il s’éloigne du centre de la cuve de mélange dans la farine
laissez mélanger neuf minutes
laisser lever pendant 15 minutes et rouler pour pizza
faire cuire cette croûte à 425 degrés pendant 15-20 minutes jusqu'à coloration dorée