Étape 4: Étape 4: pétrir, envelopper et réfrigérer
Lorsque le mélange est refroidi un peu, il pointe sur une planche à découper surface/grands travaux. Légèrement, pétrir et mélanger la pâte jusqu'à ce qu’elle est une belle boule solide.
Avant de l’utiliser, l’envelopper dans le papier film et réfrigérer pendant au moins 20 minutes. Vous pouvez laisser dans le réfrigérateur pour jusqu'à quatre jours avant utilisation, cependant.
Je vais poster un nouveau soon(ish) impénétrable sur une option de remplissage délicieux et plus tard vers le bas de la ligne un tutoriel sur la meilleure façon de cuire avec elle.
Profitez et passez un hiver doux.
Notes et choses à penser :
- La graisse est quelque chose d’expérimenter, et différentes graisses produisent différentes pâtisseries. Le beurre est étonnant parce que c’est savoureux émerveilement délicieux, mais je trouve que raccourcissements et saindoux ont moins d’eau, alors qu’ils font pour une pâte plus ferme.
- Bien que cela utilise seulement 4 ingrédients, une variété d’épices peut être ajoutée à la pâte.
- Vous pouvez utiliser plusieurs options de remplissage. Restes des ragoûts et currys sont grands. Porc effiloché est également étonnant. Vous pouvez également obtenir médiévale et enrouler la pâte autour d’un poulet entier et faites cuire pendant environ 1,5 à 2 heures.