Ingrédients: 2 tasses racinette 1 tasse cacao en poudre 4 tbls. Beurrer 4 tbls. compote de pommes 3/4 tasse sucre blanc 1/2 tasse de cassonade 2 tasses de farine 1 1/4 c. à thé bicarbonate de soude 1 c. à thé sel 2 gros oeufs
Itinéraire : Préchauffer le four à 325 degrés. Mettez 24 garnitures de cupcake en papier dans un moule à gâteau. Dans une sauce de taille moyenne pan chaleur racinette, de poudre de cacao, de beurre et de compote de pommes jusqu'à ce que le beurre fond. Ensuite, ajoutez les deux sucres et fouettez jusqu'à dissolution. Retirer du feu et laisser refroidir. Dans un petit bol Battez les œufs avec le sel et le bicarbonate de soude jusqu'à ce que le combiné. Puis ajoutez au mélange refroidi racinette. Ajouter la farine et mélanger jusqu'à consistance homogène. Il y aura des bosses mais c’est normal. Remplir tous les doublures de cupcake 24 et cuire au four pendant 25 minutes ou jusqu'à ce qu’un cure-dents inséré dans Centre en ressorte propre. Refroidir complètement, puis arroser avec le glaçage. ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
RECETTE filet 1/2 tasse en poudre 2 oz fromage gras gratuit de crème 1/2 tbls. racinette
DIRECTIONS : Mélanger les 3 ingrédients jusqu'à consistance lisse. Si le glaçage est trop mince, ajouter plus de sucre. Si le glaçage est trop épais, ajouter plus de racinette. Tremper la pointe d’un couteau à beurre dans le glaçage et nappez les cupcakes refroidis en mince filet.
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