Étape 1 :
Ingrédients
-1 tasse (237g) de tahini
-1/3 tasse (6 c. à soupe) de miel (ou autre édulcorant liquide)
-1/2 tasse (90g) de farine d’avoine (avoine ordinaire mélangé à une farine dans un robot culinaire/mélangeur)
-oeuf de chia 1 - 1 c. à soupe graines de chia délayées dans 3 c. à soupe eau
-3 cuillères à soupe poudre de cacao/cacao
-3 cuillères à soupe hachés dates
-grué de cacao 2 c. à soupe (ou pépites de chocolat)
-pâte de vanille 1 c. à thé (ou 2 c. à thé d’extrait de vanille)
-1/4 c. à thé sel Instructions
Itinéraire :
-Préchauffez votre four à 180 * C / 350 * F
-Vous préparer des oeufs de chia - dans un petit bol, mélanger 1 c. à soupe graines de chia avec 3 c. à soupe eau. Laisser à définir pendant 10-15 minutes ou jusqu'à ce que les graines absorber toute l’eau et se transformer en un gel comme la cohérence.
-Dans un bol, ajoutez le tahini. À cela, ajouter le œuf de chia, miel, cacao, farine d’avoine et le sel. Tout donner un bon mélange. Maintenant, pliez en dates hachées et grué de cacao (ou pépites de chocolat).
-Transférer le mélange dans un moule 8" gâteau recouvert de papier sulfurisé et étaler le mélange.
-Cuire au four pendant environ 20 minutes. Laisser refroidir complètement avant de trancher
