Étape 11 :
Porter une grande casserole d’eau à ébullition et laisser tomber dans vos nouilles fraîches, laisser bouillir pendant 12 à 15 minutes, selon l’épaisseur.
Veillez à que vous écarter doucement les nouilles uniformément dans l’eau et regarder pour les nouilles qui essayer de coller au fond.
Lorsque vous tirez sur les nouilles hors de l’eau, ils doivent s’accrocher boiterie. Vous saurez que vous n’avez pas les bouillies assez si ils sont raides. Vous noterez également que ces nouilles seront vraiment gonfler.
La souche les nouilles.
Combinez avec votre soupe dashi délicieux et garnir d’oignons verts. Profitez !