Tutoriel d’yaourt (3 / 10 étapes)

Étape 3: Livre d’yogourt

j’ai trouvé un livre de recette d’yogourt dans un magasin de seconde main il y a quelque temps, qui énumère les différents types de lait, vous pouvez utiliser et les résultats, tels que ; le lait évaporé, moitié-moitié, faible en gras, lait entier, lait écrémé à sec. Le livre est très bon et est appelé « The Complete yogourt Cookbook » par Susan Mintz et publié par Nitty Gritty Productions, la date du livre est de 1978, je ne sais pas si c’est encore en librairie mais vous pourriez avoir de la chance et le trouver comme je le faisais. Il est plein d’arômes, idées, recettes, etc..

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