Étape 3: Couche de Brownie au chocolat
200g de chocolat
1 tasse de cassonade
3 oeufs
1 c. à thé essence de vanille
3/4 tasse farine tout usage
2 cuillères à soupe de cacao
Préchauffer le four à 190 C.
Combiner le beurre, le chocolat et le sucre dans une casserole (j’ai utilisé un bain-marie parce que j’ai une cuisinière électrique merde) en remuant constamment.
Lorsque tout fondu, mélanger les oeufs et la vanille.
Maintenant, mélanger la farine et le cacao.
Verser le mélange à brownies dans le plat à tarte. N’oubliez pas, remplissez-le seulement environ 1cm d’épaisseur. Nous quittons 1 cm pour rising et 1 cm pour le plus grand plaisir turc. Versez le reste dans un plat allant au four recouverte de papier cuisson en 7 pouces.
Faites cuire le plat tarte à 190C pendant 10 min et le mélange de reste pendant 15 à 20 min.
Pour vérifier que c’est fait, coller une brochette au milieu, si c’est gluant, laisser cuire plus, si il ressort propre, c’est fait.