Étape 1: fournitures
- 1/2 tasse plus 2 c. à soupe de crème fraîche épaisse
- 1/8 c. à thé motif cardamome
- Cinq bandes de zeste d’orange 1-pouces de large, son caractère supprimé
- 8 onces de chocolat mi-sucré, haché finement
- 1/4 tasse de sucre à glacer
- 1/4 tasse tamisée de cacao en poudre
- 1/2 tasse noix, assortis tels que noix, pistaches et noix de pécan hachées
Pour simplifier je propose de remplacer le zeste d’orange avec un soupçon de jus, si vous avez autour et cardamome pour votre favori assaisonnement qui vous arrive aussi d’avoir autour. J’ai trouvé ceux d’être les deux ingrédients qui m’a laissé avec des trucs que je devais trouver un moyen d’épuiser. (Oui, en fin de compte, je viens de manger l’orange. Mais je préfère Satsumas.) En fin de compte, je l’avoue, la cardamome ajoute une saveur killer, et je suis très heureux de trouver des façons de l’utiliser.
Aussi la crème épaisse peut être remplacée par du lait évaporé, vous donnant la possibilité de remplacer une partie de la graisse aussi bien !