Pelmeni sont russe boulette faite à la viande hachée et servies avec du beurre fondu. Je me suis présenté à elle dans mon enfance quand associé de travail de mon père il a fait pour nous. Pensé, puis nous avons fait l’écharpe de boulette à partir de zéro, récemment j’ai utilisé Egg roll wrap et, occasionnellement, enveloppement de wonton. Cela réduit le temps de cuisiner et de bon goût.
La meilleure chose à faire des Pelmeni, c’est qu’on peut impliquer toutes les personnes lorsque vous êtes en cueillette. Je pré faire le mélange de viande et découper l’egg roll wrap. Quand les gens commencent penché dans je servir le vin rouge et nous faisons tous cette boulette tout en bavardant. Mes enfants l’adorent.
J’ai utilisé l’huile de truffe noire et épices mais si vous n’aimez pas un de ces en la viande... c’est ok. Pelmeni goût très bien juste avec viande simple.
