Étape 1: ingrédients
2 1/2 tasses de farine biologiquePincée de sel celtique
2 cuillerées à soupe gingembre biologique frais râpé (ou zeste de zeste de citron bio)
1/4 tasse de sucre de canne biologique
1/2 tasse de raisins secs bio
1/4 tasse de graines de sésame biologiques (ou amandes effilées biologiques)
1/4 tasse fondu beurre de pâturage biologique élevé
1/2 tasse de pâturage biologique élevé lait réchauffé avec le beurre fondu
1 sachet de levure sèche ajoutée à 1/8 tasse d’eau tiède et 1 c. à thé sucre de canne biologique
2 oeufs bio - 1 oeuf + 1/2 jaune d’oeuf (réserver l’autre moitié jaune et blanc de 1 oeuf pour une dorure).