Makowiec est un merveilleux exemple d’un pain enrichi festif qui est essentiel pour les célébrations de Noël en Pologne. Il est apparenté à stollen et autres semblables enrichi pains de Noël mais le remplissage des graines de pavot lui donne un goût tout à fait différent, plus complex. Si vous trouvez les stollen trop sucré et vous n’êtes pas fan de fruits secs je vous exhorte à donner cette recette un aller. Ma version est basée sur celle de la langue polonaise alimentation blog Moje Wypieki. Bien qu’il contienne des raisins secs et le zeste de mixte, ils sont mélangés dans le remplissage et traités plus en tant qu’arôme.
Ces quantités sont assez pour vous donner trois décent taille petits pains aux graines de pavot, mais vous pouvez adapter à vos besoins. Je pense que si vous allez à tout cet effort pour rendre le makowiec en premier lieu, vous pouvez aussi bien aller tous dehors et faire le plein montant et soit geler les pièces de rechange ou les donner à des amis et la famille comme cadeaux. Pourquoi ne pas partager l’amour ?
Si vous aimez cette recette s’il vous plaît cocher plus sur mon blog http://eating-properly.blogspot.co.uk/