Toffifay Clones (extra gros et végétalien) (10 / 10 étapes)

Étape 10 : Conclusion

je ne veux pas faire l’éloge de moi-même, mais je suis assez satisfait du résultat de mon Toffifay efforts de clonage.
En matière de goût, je pense qu’ils viennent assez proche de l’original. Dans la voie de création de ce instructable, j’ai fait plusieurs lots et essayé différentes méthodes.  Ils étaient tous mangeables, certains procès a abouti à une tasse de caramel légèrement plus difficile que les originaux, mais même ceux où il est agréable à manger.
À certains égards la recette copycat est encore plus agréable pour moi, le caramel légèrement salé est plus à mon goût que l’original. Et il ne fait pas mal ils sont plus gros...

Même si je dois avouer que je ne leur fais pas trop souvent car ils sont assez forte intensité de main de œuvre traite. Si je serais plus dans les bonbons et la fabrication de la praline, je serais probablement acheter moules silicone sphérique. Je suppose que ceux qui rendrait l’ensemble du processus un peu plus facile.

Mais pour un premier essai, je voudrais encourager caramel-noix-chocolat-amateurs d’essayer la méthode de coupe oeuf !

C’est mon tout premier instructable (et que l’anglais est ma seconde langue et je ne suis pas vraiment convaincu) je voudrais vous inviter à me donner vos commentaires et idées d’amélioration !