Il s’agit d’une recette de poisson très facile et vous pouvez probablement utiliser différentes sortes de poissons, j’utilise juste le tilapia parce qu’il vient dans des emballages individuels, qui est très à l’aise si vous voulez faire un peu.
Ingrédients :
-1 oignon
-1 poivron jaune
-1 tomate
-1 gousse d’ail
-poivre noir
-paprika
-sel
-jus de citron
-2 filets de tilapia
Itinéraire :
Couper l’oignon en anneaux et la cloche peper et tomates en lanières. Couper l’ail en dés ou écraser. Ajoutez-le à un pot avec peu d’huile, ajouter les épices et le jus de citron au goût et faire revenir quelques instants.
Ajouter les tilapias et cuire pendant environ 20-30 minutes, jusqu'à cuisson.
Laisser refroidir un peu, sortez les tilapias et enlever la peau. Coupez en petits morceaux et remettre dans la casserole avec les légumes.