Étape 4: Modifier le goût
Le thé doit être aigre de 60 %, 30 % épicé et sucré de 10 %. Si vous voulez changer cela, vous pouvez
Si le thé est trop aigre : mettre plus miel, ou l’eau
Si le thé est trop épicé : mettre plus d’eau
Si le thé est trop sucré : mettre plus de citron