Beaucoup des étapes semblent très chronophages et impossible si vous prévoyez de dîner ou autres traite pour les invités, mais vous pouvez préparer les tartelettes et crème pâtissière un ou deux jours à l’avance et rapidement Assemblée les tartelettes le jour que vous souhaitez les servent. Une fois assemblés, ils sont les meilleurs ce jour-là.
Si vous n’avez pas accès à petits moules tartes ou un moule à tarte, vous pouvez utiliser le moule à muffins ou faire une tarte plus grande, de taille normale (comme dans les pan 9" ou 10"). Temps de cuisson variera avec différentes tailles de moules et casseroles. Ma tarte aux moules sont 3", mais si vous présentez des tartelettes avec autre chose, j’ai serait juste regarder attentivement. Pour une plus grande casserole au goût âpre, vous voulez aussi utiliser des poids lors de la cuisson, que vous pouvez acheter ou relier certains gaze remplis de riz sec ou haricots secs.
Fait de 24 tartelettes, à l’aide de 3" tarte aux moules.
