Étape 2: Préparation pommes
- 3 pommes Fuji, pelées et coupées en petites bouchées
- 1/4 tasse de sucre brun clair
- 1 ½ cuillère à café de citron jus
- 1 c. à soupe de farine tout usage
- 1 c. à thé cannelle moulue
- muscade moulue 1/4 c. à thé
- 1/4 c. à thé motif piment de la Jamaïque
- 2 c. à soupe ramolli beurre
Préchauffer le four à 400 degrés.
Généreusement frotter une taille moyenne cocotte avec du beurre.
Mélanger les morceaux de pommes dans le jus de citron. Dans un petit bol, mélanger la cassonade, les épices et les farine et saupoudrer sur les pommes. Mélanger les pommes dans le mélange de farine jusqu'à ce que bien mélangé.
Jeter l’ensemble savoureux mélange dans le plat beurré. Couvrir avec du papier aluminium et cuire au four pendant 30 à 40 minutes ou jusqu'à ce que les pommes soient tendres et sirupeux et votre maison sent incroyable. Laisser refroidir et puis réfrigérer jusqu’au moment d’utiliser.