Tarator - une soupe d’été froide

Je voudrais partager avec vous une recette pour un plat traditionnel bulgare (bien que vous pourrez déguster différentes variantes de celui-ci dans la plupart des pays voisins bulgares:). C’est vraiment facile à faire et vraiment savoureux. Il consomme surtout en été pour les rafraîchir de la chaleur et gardez-les heureux:). Alors j’espère que vous l’essayez.

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