Injera est un plat crêpe, sure et délicieusement adicitve du pain c'est un aliment de base dans les pays d'Afrique de l'est de l'Érythrée et l'Éthiopie. Cet aliment a été présenté dans un certain nombre de films, sitcoms et récemment les Simpsons. Pl

My husband introduced me to Ethiopian cuisine almost seven years ago, and I was an instant fan. Éthiopien alimentaire est riche en épices, le plus courant étant un mélange appelé Berbere (prononcé « ber-beray"), un mélange qui comprend le gingembre,